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ニューヨークで、日本のソウルフード「味噌」が人気!

2014年09月24日


ニューヨークでは、日本のソウルフード「みそ」がブームになっています。





アメリカの健康ブームに乗ってか、

ニューヨークで日本の味噌が一種のブームになっているそうです。

中には自分で「マイ味噌」を作ってミソスープを作る人もいます。


でもちょっと日本と違う点は何にで「味噌」を入れちゃうところ。


アイスクリームやドーナツなんかにも入れちゃうところがアメリカらしい?



  

Posted by 動画最高! at 09:09Comments(0)

「二郎系」ラーメンがアメリカ、ボストンで大行列

2014年09月09日







日本で濃厚なスープにギトギトの油、山盛りの具でラーメン通を虜にする「ラーメン二郎」。


この「二郎系」のラーメンがアメリカの学生の街ボストンで大人気になっています。


京都でお店を持っていた店主がどうせなら世界を相手にと

アメリカ、ボストンで「YUME WO KATARE」をオープン。

ギトギトの油を求めて連日の大行列となっています。

『こんな美味しい食べ物は生まれて初めてかも』と大好評。


  

Posted by 動画最高! at 09:28Comments(0)ラーメン

『水信玄餅』を見た海外の反応「日本には水で出来たケーキがある?」

2014年08月22日


山梨県北杜市で和菓子屋を営んでいる「金精軒」が夏季限定で

販売している『水信玄餅』が海外で紹介され話題になっていまいした。







この水菓子は溶け出すギリギリの硬さで

固めたもので、常温においておくと

数十分で溶け出してしまうため

持ち帰りはできず、店内での飲食のみだそうです。

日本のネットで有名になり、海外のサイトに投稿され話題になりました。


  

Posted by 動画最高! at 17:09Comments(0)

理解不能w日本人のくだものを食べるときの行動が異常だと?

2014年08月10日

日本に住むカナダ人の方が、カナダでは考えられない

日本人の食習慣の違いについて紹介しています。







彼女が気がついた日本に特徴的な食習慣というのは、

日本人は皮を剥いてから果物を食べることだそうで、

カナダでは果物の皮をそのまま食べる人が多いみたいです。


確かに日本では果物の種類によっては

「体に悪い」という考えから皮を避ける人もいますが、

海外で皮を率先して食べている理由が


「体に良い」からというのも興味深い話です。





海外の反応↓

・プエルトリコ

いつもアニメで皮を剥いてるから何してるのか不思議だったんだよ。


・イスラエル

びっくり!
栄養豊富だから食べるように教えられて育ったから。
野菜もそうなの?


・アメリカ

ブドウの皮を剥くってマジかよ。



・イギリス

イギリスでは皮を食べるのが普通だけど、皮を剥いて食べたら気取ってると思われるw

  

Posted by 動画最高! at 13:40Comments(0)フルーツ

日本生まれのジャンボスイーツが世界に拡大中!

2014年08月10日



日本生まれのジャンボスィーツの「ハニートースト」が海外で話題に!




この話題の写真はアメリカのカリフォルニアにある台湾人が経営する
ベーカリー「Oh My Pan Bakery & Tea」の、
一番人気のハニートースト「Strawberry Fantasy Honey Toast」。



「ハニートースト」は大きなトーストの塊を丸ごとくりぬいて

フルーツやアイスクリームなどを贅沢に盛り付けた人気のデザートで、

バブル期のディスコのVIPルームで出されていたというのが始まりのようですね。

海外では台湾でブームになったことをきっかけに、

現在では多くの国のカフェなどで提供されているようです。



  

Posted by 動画最高! at 13:31Comments(0)

日本の手巻き寿司がブラジルで大流行!世界に拡散中!

2014年08月08日



ブラジルで日本の手巻き寿司が人気に、

世界各国にも拡散中!


ブラジルの手巻き寿司





ロンドンにオープンした『テマケリア』↓
高級感があって素晴らしい手巻き寿司の専門店です。






手巻き寿司と言っても日本のものとは、入れる具も食べ方もだいぶと違います。



「テマキ屋さん」をポルトガル語にした「テマケリア」という名前で呼ばれていて、


ファーストフード感覚で食べられているみたい。


どんなものか興味がありますね。



Salmão completo(サーモン、チャイブ、クリームチーズ)




Hot Roll(カニカマフライ、クリームチーズ、サーモン、タレ)




Temaki do Mau II (サーモン、シメジ、クリームチーズ、チャイブ、エビフライ)


  

Posted by 動画最高! at 11:18Comments(0)

鍋物などでおなじみの「しらたき」が海外でブームに!

2014年08月06日



鍋物などでおなじみの「しらたき」が海外でブームに!


シラタキが海外でブーム





海外の方がパスタやヌードルを「しらたき」を使っての作り方を教えています。



蒟蒻芋で作られた「しらたき」は、カロリーゼロの健康食品。


パスタの代用品として食物繊維が豊富で低炭水化物ダイエットに最適。


美味しい食事とダイエットの両方できる万能食材の「しらたき」は、

海外で人気になるのも当然なのかもしれません。




海外の反応↓


『文句なしだね。
炒めても、パスタでも、スープに入れても美味しかった。
私はこっちの方が食感は好きだな。』



『もっと早く出会ってれば良かった。
去年見つけてから他のヌードルは食べてない。』



『このヌードルは大好きだよ。
ちゃんと調理すればどんな味にも出来る。
カロリーを抑えたい時には最高だね。』


など。ではまた
  

Posted by 動画最高! at 18:53Comments(0)

海外で枝豆が大人気!子供はみんな大好き

2014年08月06日

海外で枝豆が大人気!子供はみんな大好き



なぜか海外で枝豆の人気が高まってます。




小さな子供が『エダマゃーメー』と言ってます。カワ(・∀・)イイ!!

グーグル検索で「eda­mame」が「susi」に次いで検索数がなんと第2位に!

日本式の居酒屋で出されるおつまみから人気が出たそうです。

まあポテトチップスやジャンク・スナックよりは健康そのものですね。  

Posted by 動画最高! at 16:59Comments(0)